元JAZZ BARだったお店を改装したちょっとお洒落なやきとり屋。
雰囲気だけでなく、当然提供する、やきとりも味にしっかりこだわっております。
広島県産を中心とした厳選食材を大振りに串打ちし、天然備長炭で一気に炙り、さらに焼き加減にもこだわったやきとりはまさしく「プリっとジュワっとあぶりやき」。
他にサイドメニューや〆のご飯物もご用意しております。
是非ご賞味ください。
広島の焼肉屋の定番の「コウネ」を串に刺した、
外はカリっと中はジューシーな将軍でしか味わえない一品。